Cuina ambulant i experimentació sonora

La “cuina ambulant” de les artistes residents del Gremi de Gastronomia del Santa Mònica es mesclarà amb l’art sonor i experimental d'Oscar Martín, a.k.a. Noish, per oferir una experiència gastronòmica i performativa única per a aquest vespre de celebració.

La instal·lació convidarà a interactuar i escoltar atentament els registres del procés humane-màquine-salmorra i explorar així el poder nutritiu dels vincles i re-fluxos amb l’entorn que cohabitem.

A càrrec del Gremi de Gastronomia 

Amb la participació d’Oscar Martín, a.k.a. Noish